prikaz prve stranice dokumenta Konstrukcija uređaja za uparivanje šećerne otopine
  Preuzmi
PDF 1.77 MB
završni rad
Konstrukcija uređaja za uparivanje šećerne otopine
2024. urn:nbn:hr:235:806574
Jagnjić, Anto
Sveučilište u Zagrebu
Fakultet strojarstva i brodogradnje

Citirajte ovaj rad

Jagnjić, A. (2024). Konstrukcija uređaja za uparivanje šećerne otopine (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:806574

Jagnjić, Anto. "Konstrukcija uređaja za uparivanje šećerne otopine." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:806574

Jagnjić, Anto. "Konstrukcija uređaja za uparivanje šećerne otopine." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:806574

Jagnjić, A. (2024). 'Konstrukcija uređaja za uparivanje šećerne otopine', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, citirano: 09.05.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:806574

Jagnjić A. Konstrukcija uređaja za uparivanje šećerne otopine [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje; 2024 [pristupljeno 09.05.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:806574

A. Jagnjić, "Konstrukcija uređaja za uparivanje šećerne otopine", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, Zagreb, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:806574

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:806574
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovKonstrukcija uređaja za uparivanje šećerne otopine
Naslov (engleski)Design of sugar solution evaporator
AutorAnto Jagnjić
MentorDamir Dović (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Fakultet strojarstva i brodogradnje
Zagreb
Datum i država obrane2024-02-29, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Strojarstvo
Procesno energetsko strojarstvo
Sažetak
Završni rad prikazuje konstrukciju vertikalnog cijevnog uparivača s padajućim filmom za potrebe u proizvodnji šećera. Uređaj je izveden kao jednostupanjski sa termokompresijom supare putem ejektora. Analizirana je potrošnja energije i potrebna ogrjevna površina uparivača. U radu je prikazan negativan utjecaj pucanja filma i taloženja unutar cijevi na efikasnost uređaja te je predloženo rješenje za ostvarivanje stabilnog filma na način da se dio otopine recirkulira. Proveden je termodinamički proračun i proračun čvrstoće za uređaj. Rad sadrži sklopni crtež s pripadajućim radioničkim crtežima te shemu spajanja i regulacije.
Sažetak (engleski)
The final thesis presents the design of a vertical falling film evaporator for sugar production industry. The device is designed as a single stage with thermal vapour recompression. Energy consumption and required heating surface of the evaporator were analyzed. The paper shows the negative impact of film breakdown and fouling inside the tubes on the efficiency of the device, and a solution for achieving a stable film by recirculating the product is proposed. A thermodynamic and strength calculation for the device were carried out. The work contains an assembly drawing with associated workshop drawings and an instrumentation diagram.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:235:806574
Studijski programNaziv: Strojarstvo; smjerovi: Konstrukcijski smjer, Procesno-energetski smjer, Proizvodni smjer, Inženjersko modeliranje i računalne simulacije, Brodostrojarski smjer, Industrijsko inženjerstvo i menadžment, Inženjerstvo materijala
Smjer: Procesno-energetski smjer
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka strojarstva (univ. bacc. ing. mech.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-02-22 12:16:33