prikaz prve stranice dokumenta Automatizirana sortirnica za lješnjake
  Preuzmi
PDF 4.66 MB
diplomski rad
Automatizirana sortirnica za lješnjake
2022. urn:nbn:hr:235:131054
Klepo, David
Sveučilište u Zagrebu
Fakultet strojarstva i brodogradnje

Citirajte ovaj rad

Klepo, D. (2022). Automatizirana sortirnica za lješnjake (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:131054

Klepo, David. "Automatizirana sortirnica za lješnjake." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:131054

Klepo, David. "Automatizirana sortirnica za lješnjake." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:131054

Klepo, D. (2022). 'Automatizirana sortirnica za lješnjake', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, citirano: 16.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:131054

Klepo D. Automatizirana sortirnica za lješnjake [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje; 2022 [pristupljeno 16.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:131054

D. Klepo, "Automatizirana sortirnica za lješnjake", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, Zagreb, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:131054

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:131054
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovAutomatizirana sortirnica za lješnjake
Naslov (engleski)Automated hazelnut sorting facility
AutorDavid Klepo
MentorTomislav Stipančić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Fakultet strojarstva i brodogradnje
Zagreb
Datum i država obrane2022-01-20, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Strojarstvo
Sažetak
Povećanjem potražnje prehrambenih proizvoda i njihove raznolikosti, javlja se potreba za automatizacijom procesa prerade takvih proizvoda. Tržište nudi rješenja takvih strojeva, ali uglavnom za veće proizvođače koje se manjim proizvođačima, kakvi su gotovo svi u Hrvatskoj, ne isplati. Proizvodnja lješnjaka se u Hrvatskoj povećava radi podneblja koje odgovara biljci te se potražnja strojeva za sortiranje jezgri od ljuske povećava. U sklopu rada izrađen je koncept automatske sortirnice manjih dimenzija, cijenom prihvatljivijom manjim proizvođačima. Opisane su korištene metode odvajanja i rješenja svake zadaće su detaljno opisana i prikazana CAD modelom. Sustavima za grubo odvajanje ljuski uklanja većinu ljuske od jezgre lješnjaka, a u sklopu rada je dan koncept sustava finog odvajanja ljuske kojim se dodatno smanjuje opseg ljudskog posla odvajanjem preostalih ljuski. Grubo odvajanje ljuske testirano je na odabranim rješenjima te su dani rezultati takvih strojeva. Optički nadzor analiziran je kao sustav finog odvajanja.
Sažetak (engleski)
By increasing the demand for food products and their diversity, there is a need to automate the process of processing such products. The market offers solutions for such machines, but mainly for larger manufacturers that are not worthwhile for smaller manufacturers, such as almost everyone in Croatia. Hazelnut production in Croatia is increasing due to the climate that suits the plant, and the demand for shell sorting machines is increasing. As a part of the work, the concept of an automated sorting machine of smaller dimensions was developed, at a price more acceptable to smaller producers. The separation methods used are described and the solutions of each task are described in detail and presented by a CAD model. Coarse shell separation systems remove most of the shell from the hazelnut kernel and the paper presents the concept of a fine shell separation system which further reduces the scope of human work. Rough shell separation was tested on selected solutions and the results of such machines were given and optical inspection is analyzed as fine separation system.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:235:131054
Studijski programNaziv: Strojarstvo
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka strojarstva (mag. ing. mech.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-01-13 09:25:06