prikaz prve stranice dokumenta Inicijacija i priprema projekta otvaranja "food outlet" trgovine u Republici Hrvatskoj
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Inicijacija i priprema projekta otvaranja "food outlet" trgovine u Republici Hrvatskoj
2020. urn:nbn:hr:192:477822
Pintarić, Nenad
Sveučilište u Rijeci
Ekonomski fakultet

Citirajte ovaj rad

Pintarić, N. (2020). Inicijacija i priprema projekta otvaranja "food outlet" trgovine u Republici Hrvatskoj (Diplomski rad). Rijeka: Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:477822

Pintarić, Nenad. "Inicijacija i priprema projekta otvaranja "food outlet" trgovine u Republici Hrvatskoj." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:477822

Pintarić, Nenad. "Inicijacija i priprema projekta otvaranja "food outlet" trgovine u Republici Hrvatskoj." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:477822

Pintarić, N. (2020). 'Inicijacija i priprema projekta otvaranja "food outlet" trgovine u Republici Hrvatskoj', Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet, citirano: 14.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:477822

Pintarić N. Inicijacija i priprema projekta otvaranja "food outlet" trgovine u Republici Hrvatskoj [Diplomski rad]. Rijeka: Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet; 2020 [pristupljeno 14.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:477822

N. Pintarić, "Inicijacija i priprema projekta otvaranja "food outlet" trgovine u Republici Hrvatskoj", Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet, Rijeka, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:477822

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:192:477822
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovInicijacija i priprema projekta otvaranja "food outlet" trgovine u Republici Hrvatskoj
Naslov (engleski)Initiation and preparation of the project of opening "food outlet" store in the Republic of Croatia
AutorNenad Pintarić
MentorLuka Samaržija (mentor)
Član povjerenstvaLuka Samaržija (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaZdravko Zekić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaJosip Čičak (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Rijeci
Ekonomski fakultet
Rijeka
Datum i država obrane2020-09-03, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Istraživanja pokazuju da se godišnje u Europskoj uniji baci oko 20% proizvedene hrane. Ta bačena hrana s jedne strane stvara ogroman pritisak na odlagališta otpada, a s druge strane njenim razlaganjem stvara se otrovni plin – metan koji spada u stakleničke plinove. U isto vrijeme u Africi veliki broj ljudi svaki dan umire od gladi. U cijelom svijetu veliki broj ljudi živi ispod granice siromaštva te ne mogu sebi ni svojoj obitelji priuštiti normalan obrok svaki dan. Taj problem bacanje hrane nije samo humanitarne niti ekološke prirode, već je i veliki ekonomski problem. Danas trgovine u svojem asortimanu drže samo proizvode koji se uklapaju u određene estetske proporcije te svi ostali proizvodi koji nisu tih karakteristika jednostavno završavaju kao otpad te se ne mogu prodavati. Samim time diže se cijena proizvodima te to poskupljuje cijeli proces proizvodnje i na kraju kupac plača više za taj proizvod. Cilj ovog projekta je da se upravo ti proizvodi, koji možda imaju neke estetske nedostatke, kratak rok trajanja, stave na police i da ih kupuju ljudi koji si možda ne mogu priuštiti iste proizvode po punoj cijeni. Ovaj projekt uz svoj ekološko-humanitarni karakter ima i ekonomski karakter. Takve proizvode često sami proizvođači prodaju po vrlo niskim cijenama te se oni stoga mogu naći na policama po prihvatljivim cijenama za sve.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:192:477822
Studijski programNaziv: Poslovna ekonomija; smjerovi: Financije i bankarstvo, Poduzetništvo, Menadžment, Financije i računovodstvo, Marketing, Međunarodno poslovanje, Informatičko poslovanje, Međunarodno poslovanje Informatičko poslovanje
Smjer: Menadžment
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra ekonomije (mag. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2020-11-02 16:10:58