prikaz prve stranice dokumenta Automatizacija dekantera i spremnika tropa u sklopu proizvodnje piva
Rad nije dostupan
diplomski rad
Automatizacija dekantera i spremnika tropa u sklopu proizvodnje piva
2019. urn:nbn:hr:168:271468
Bunčić, Vedran
Sveučilište u Zagrebu
Fakultet elektrotehnike i računarstva

Citirajte ovaj rad

Bunčić, V. (2019). Automatizacija dekantera i spremnika tropa u sklopu proizvodnje piva (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:271468

Bunčić, Vedran. "Automatizacija dekantera i spremnika tropa u sklopu proizvodnje piva." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:271468

Bunčić, Vedran. "Automatizacija dekantera i spremnika tropa u sklopu proizvodnje piva." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:271468

Bunčić, V. (2019). 'Automatizacija dekantera i spremnika tropa u sklopu proizvodnje piva', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva, citirano: 13.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:271468

Bunčić V. Automatizacija dekantera i spremnika tropa u sklopu proizvodnje piva [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva; 2019 [pristupljeno 13.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:271468

V. Bunčić, "Automatizacija dekantera i spremnika tropa u sklopu proizvodnje piva", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet elektrotehnike i računarstva, Zagreb, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:271468

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:168:271468
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovAutomatizacija dekantera i spremnika tropa u sklopu proizvodnje piva
Naslov (engleski)Decanter and Trub Buffer automation as part of beer production process
AutorVedran Bunčić
MentorIgor Erceg (mentor)
Član povjerenstvaIgor Erceg (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaDamir Sumina (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMartina Kutija (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Fakultet elektrotehnike i računarstva
Zagreb
Datum i država obrane2019-07-08, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Elektrotehnika
Sažetak
Opisan je sustav korišten za automatsko upravljanje dekanterom i spremnikom tropa u sklopu pivovare te korisnički zahtjevi za izvedbu sustava. Proces proizvodnje piva opisan je kroz najvažnije korake, s naglaskom na radionicu, te su dani koncepti ISA-88 standarda za šaržne procese. U pomoćne datoteke standardnog softvera tvrtke Montelektro d.o.o. uneseni su podaci o jedinicama, upravljačkim modulima te parametri i operacije recepata. Izrađen je upravljački program za PLC i opisane su funkcije unutar programa. Izrađene su i stranice korisničkog sučelja za navedene jedinice u sklopu SCADA aplikacije. Funkcionalnost upravljačkog programa testirana je pomoću korisničkog sučelja nakon izrade recepata.
Sažetak (engleski)
Automation system of decanter and trub buffer as a part of brewery was described, along with user requirements. Beer production process was described through it's key steps, with emphasis on the brewhouse. Concepts of ISA-88 standard on batch processes were given. Units, control modules, parameters and recipe operations data was entered in Montelektro d.o.o. standard software assistant documents. Control program for PLC was made and functions that are part of it were described. User interface pages for said units were also made as a part of SCADA application. Functionality of control program was tested through user interface after creation of recipes.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:168:271468
Studijski programNaziv: Elektrotehnika i informacijska tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka elektrotehnike i informacijske tehnologije (mag. ing. el. techn. inf.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaZatvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomena
Datum i vrijeme pohrane2020-01-07 17:08:02