prikaz prve stranice dokumenta Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica
  Preuzmi
PDF 9.37 MB
Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad
Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica
Farmaceutski glasnik, 13 (1957), 2; 56-61. urn:nbn:hr:163:386476
Mihelić, Franjo

Citirajte ovaj rad

Mihelić, F. (1957). Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica. Farmaceutski glasnik, 13. (2), 56-61. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476

Mihelić, Franjo. "Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica." Farmaceutski glasnik, vol. 13, br. 2, 1957, str. 56-61. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476

Mihelić, Franjo. "Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica." Farmaceutski glasnik 13, br. 2 (1957): 56-61. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476

Mihelić, F. (1957) 'Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica', Farmaceutski glasnik, 13(2), str. 56-61. Preuzeto s: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476 (Datum pristupa: 16.04.2024.)

Mihelić F. Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica. Farmaceutski glasnik [Internet]. 1957. [pristupljeno 16.04.2024.];13(2):56-61. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476

F. Mihelić, "Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica", Farmaceutski glasnik, vol. 13, br. 2, str. 56-61, 1957. [Online]. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476. [Citirano: 16.04.2024.]

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:386476
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
Naslov (hrvatski)Uloga nordihidrogvajaretične kiseline (NDGA) i drugih antioksidansa u stabilizaciji nekih živežnih namirnica
AutorFranjo Mihelić
MBZ: 85881
Autorova ustanovaSveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
(Zavod za kemiju prehrane)
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO
Farmacija
Farmacija
Ključne riječi (hrvatski)
Jezikhrvatski
Vrsta publikacijeZnanstveni rad - Izvorni znanstveni rad
Status objaveObjavljen
Vrsta recenzijeNepoznato
Verzija publikacijeObjavljena verzija rada (izdavačev PDF)
Naslov časopisaFarmaceutski glasnik
Brojčani podacivol. 13, br. 2, str. 56-61
p-ISSN0014-8202
URN:NBNurn:nbn:hr:163:386476
Datum objave publikacije1957
Vrsta resursaTekst
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-09-01 11:08:49