prikaz prve stranice dokumenta Botanička i fitokemijska karakterizacija nekih vrsta roda Plantago L.
  Preuzmi
PDF 18.6 MB
disertacija
Botanička i fitokemijska karakterizacija nekih vrsta roda Plantago L.
2003. urn:nbn:hr:163:236666
Jurišić Grubešić, Renata
Sveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Zavod za analitiku i kontrolu lijekova

Citirajte ovaj rad

Jurišić Grubešić, R. (2003). Botanička i fitokemijska karakterizacija nekih vrsta roda Plantago L. (Disertacija). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:236666

Jurišić Grubešić, Renata. "Botanička i fitokemijska karakterizacija nekih vrsta roda Plantago L.." Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, 2003. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:236666

Jurišić Grubešić, Renata. "Botanička i fitokemijska karakterizacija nekih vrsta roda Plantago L.." Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, 2003. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:236666

Jurišić Grubešić, R. (2003). 'Botanička i fitokemijska karakterizacija nekih vrsta roda Plantago L.', Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, citirano: 28.02.2025., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:236666

Jurišić Grubešić R. Botanička i fitokemijska karakterizacija nekih vrsta roda Plantago L. [Disertacija]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet; 2003 [pristupljeno 28.02.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:236666

R. Jurišić Grubešić, "Botanička i fitokemijska karakterizacija nekih vrsta roda Plantago L.", Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb, 2003. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:236666

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:236666
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovBotanička i fitokemijska karakterizacija nekih vrsta roda Plantago L.
Naslov (engleski)Botanical and phytochemical characterization of some Plantago species
AutorRenata Jurišić Grubešić
MBZ: 225555
MentorZdenka Kalođera (mentor)
MentorSanda Vladimir-Knežević (komentor)
Član povjerenstvaVladimir Grdinić (predsjednik povjerenstva)
MBZ: 14312
Član povjerenstvaSanda Vladimir-Knežević (član povjerenstva)
Član povjerenstvaBiserka Cetina Čižmek (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
(Zavod za analitiku i kontrolu lijekova)
Zagreb
Datum i država obrane2003, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO
Farmacija
Farmacija
Univerzalna decimalna klasifikacija
(UDC)		615 - Farmakologija. Terapeutika. Toksikologija
Sažetak
Provedena je botanička i fitokemijska karakterizacija vrsta roda Plantago L. iz zapadnog dijela Hrvatske: P. altissima L., P. argentea Chaix, P. coronopus L., P. holosteum Scop. subsp. depauperata, P. holosteum Scop. subsp. holosteum, P. holosteum Scop. subsp. scopulorum, P. lagopus L. i P. maritima L. Utvrđena su morfološko-anatomska obilježja istraživanih biljnih taksona i detaljno opisana građa listova i stabljika, te oblik i raspored trihoma. Histokemijskim reakcijama dokazane su... Više trjeslovine, sluzi, glikozidi, alkaloidi i proteini. Primjenom TLC metode i taložnih reakcija utvrđena je prisutnost iridoida, flavonoida, fenolnih kiselina, trjeslovina, triterpenskih kiselina, saponina i sterola. Unaprijeđena je MEKC metoda i provedena karakterizacija iridoidnih sastavnica. Vodeni ekstrakti listova sadržavali su do 0,27% aukubina i do 1,81% katalpola (P. argentea). U većine uzoraka detektirane su još dvije iridoidne supstancije. Spektrofotometrijski određen sadržaj polifenolnih spojeva u nadzemnim biljnim organima najveći je u taksona P. holosteum subsp. holosteum, a trjeslovinama i flavonoidima najbogatiji su nadzemni dijelovi vrste P. argentea. Primjenom programskog paketa ESKULAP potvrđena je valjanost analitičkog postupka za određivanje tanina s Folin-Ciocalteusovim fenolnim reagensom. Reverzno-faznom HPLC analizom uspješno je provedena karakterizacija flavonoida i fenolnih kiselina u metanolno-vodenim ekstraktima listova. Maseni udjeli tih tvari znatno su varirali među taksonima: rutin (0,005-0,024%), hiperozid (0,007-0,020%), izokvercitrin (0,020%, P. argentea) kvercitrin (0,001-0,013%), kvercetin (0,006-0,028%), klorogenska kiselina (0,002-0,115%) i kavena kiselina (0,001-0,046%). Utvrđena je statistički značajna varijabilnost u distribuciji analiziranih bioaktivnih tvari među analiziranim vrstama. Eksperimentalni fitokemijski podaci obrađeni su metodom multivarijatne statistike. Utvrđeno je da se vrsta P. argentea fitokemijski najviše razlikuje od ostalih taksona i da posjeduje najveći fitoterapijski potencijal od svih istraživanih vrsta roda Plantago L. Sakrij dio sažetka
Sažetak (engleski)
Plantago altissima L., P. argentea Chaix, P. coronopus L., P. holosteum Scop. (subsp. depauperata, subsp. holosteum and subsp. scopulorum), P. lagopus L. and P. maritima L. were botanically and phytochemically investigated. Complete morphological and anatomical characterization of leaves and stems was carried out. Histochemical reactions revealed the presence of tannins, mucilage, glycosides, alkaloids, inulin and proteins. The existence of iridoids (aucubin and catalpol), flavonoids... Više (rutin, hyperosid, isoquercitrin, quercitrin and quercetin), saponin substances, triterpenes (oleanolic and ursolic acids) and sterols (β-sitosterol and stigmasterol) was confirmed using TLC. Micellar electrokinetic chromatography (MEKC) was used for characterization of iridoid substances. The yield of aucubin and catalpol was up to 0.27% and 1.81% of the dry mass of the leaves, respectively. Besides aucubin and catalpol, two related compounds were determined in plant samples. The results of spectrometric measurements showed that P. argentea and P. holosteum subsp. holosteum generally contained the highest amounts of total polyphenols, tannins and flavonoids, while the lowest contents were measured in samples of P. coronopus. Mathematical and statistical program ESKULAP was used for the evaluation of the analytical procedure for tannin determination with Folin-Ciocalteu's phenol reagent. Characterizations of flavonoids and phenolic acids were successfully performed by reversed phase HPLC. Yields of analysed substances varied among examined species: rutin (0,005-0,024%), hyperosid (0,007-0,020%), isoquercitrin (0,020%, P. argentea), quercitrin (0,001-0,013%), quercetin (0,006-0,028%), chlorogenic acid (0,002-0,115%) and caffeic acid (0,001-0,046%). Experimental phytochemical data were evaluated by cluster analysis. Significant differences were observed in contents and distribution of iridoids, flavonoids and phenolic acids between investigated plant species. These substances might be good chemotaxonomical markers in the study of genus Plantago. The results of present study showed that P. argentea had the highest phytotherapeutic potential of all examined Plantago species and it could be a good resource of biologically active compounds. Sakrij dio sažetka
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:163:236666
Studijski programNaziv: Farmaceutsko-biokemijske znanosti
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: poslijediplomski doktorski
Akademski / stručni naziv: doktor znanosti (dr. sc.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-11-23 12:02:23
accessibility

closePristupačnostrefresh

Ako želite spremiti trajne postavke, kliknite Spremi, ako ne - vaše će se postavke poništiti kad zatvorite preglednik.