prikaz prve stranice dokumenta Višekriterijski model odlučivanja u strateškome planiranju proizvodnje konzumnih jaja
  Preuzmi
PDF 222.43 KB
Ostalo - Ostalo
Višekriterijski model odlučivanja u strateškome planiranju proizvodnje konzumnih jaja
Poljoprivreda, 22 (2016), 1; 56. https://doi.org/10.18047/poljo.22.1.11
Crnčan, Ana

Citiranost:
,
Citirajte ovaj rad

Crnčan, A. (2016). Višekriterijski model odlučivanja u strateškome planiranju proizvodnje konzumnih jaja. Poljoprivreda, 22. (1), 56. doi: 10.18047/poljo.22.1.11

Crnčan, Ana. "Višekriterijski model odlučivanja u strateškome planiranju proizvodnje konzumnih jaja." Poljoprivreda, vol. 22, br. 1, 2016, str. 56. https://doi.org/10.18047/poljo.22.1.11

Crnčan, Ana. "Višekriterijski model odlučivanja u strateškome planiranju proizvodnje konzumnih jaja." Poljoprivreda 22, br. 1 (2016): 56. https://doi.org/10.18047/poljo.22.1.11

Crnčan, A. (2016) 'Višekriterijski model odlučivanja u strateškome planiranju proizvodnje konzumnih jaja', Poljoprivreda, 22(1), str. 56. doi: 10.18047/poljo.22.1.11

Crnčan A. Višekriterijski model odlučivanja u strateškome planiranju proizvodnje konzumnih jaja. Poljoprivreda [Internet]. 15.06.2016. [pristupljeno 25.03.2025.];22(1):56. doi: 10.18047/poljo.22.1.11

A. Crnčan, "Višekriterijski model odlučivanja u strateškome planiranju proizvodnje konzumnih jaja", Poljoprivreda, vol. 22, br. 1, str. 56, Lipanj 2016. [Online]. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:780630. [Citirano: 25.03.2025.]

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:780630
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
Naslov (hrvatski)Višekriterijski model odlučivanja u strateškome planiranju proizvodnje konzumnih jaja
AutorAna Crnčan
Autorova ustanovaSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za bioekonomiju i ruralni razvoj)
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Ekonomika
Sažetak (hrvatski)
Osnovni cilj istraživanja bio je analiza i vrednovanje različitih sustava proizvodnje konzumnih jaja primjenom višekriterijske analize, analitičkim hijerarhijskim procesom, pri odlučivanju u strateškome planiranju proizvodnje. Anketa je obuhvatila proizvođače konzumnih jaja upisane u Upisnik farmi kokoši nesilica na području RH. Definirani su kriteriji i podkriteriji, koji su međusobno uspoređeni u parovima, s ciljem određivanja težina, odnosno važnosti svakog od njih. Alternative su... Više ocjenjivanje na način utvrđivanja prioriteta sudionika, u kojoj mjeri zadovoljavaju svaki od definiranih kriterija i podkriterija. Intenziteti preferencija svakoga sudionika uneseni su u računalni program Expert Choice, s ciljem evaluacije rezultata rangiranja sustava. Definirani model sastojao se od kvantitativnoga kriterija, ekonomskih pokazatelja i kvalitativnih kriterija, tržišnih pokazatelja i tehničko-tehnoloških činitelja. Svaki kriterij imao je pripadajuće podkriterije koji su brojčano bili ravnomjerno raspodijeljeni. Na osnovi individualnih ocjena sudionika istraživanja, dobivena je ukupna zbirna ocjena sustava. Prema istoj, najprihvatljivija je alternativa proizvodnja jaja u stajskome sustavu držanja nesilica (prioritet 0,301). Slijedi slobodni sustav držanja nesilica (prioritet 0,253). Treća rangirana alternativa je kavezni sustav proizvodnje jaja (prioritet 0,226), dok je četvrta najmanje prihvatljiva alternativa, prema ukupnoj grupnoj ocjeni, proizvodnja jaja prema ekološkim principima (prioritet 0,220). S obzirom na dobivene rezultate višekriterijske evaluacije, ali i trendova u svijetu i EU, koje se ogledaju u promjenama navika potrošača, kao i zabrinutosti za sigurnost i kvalitetu hrane, te preferencijama potrošača usmjerenih na lokalno tržište i lokalne proizvode, preporuka je proizvodnja jaja u stajskome sustavu držanja nesilica. Poduzimanje aktivnosti usmjeravanja i koordiniranja proizvodnje te kroz uređeno vanjsko okruženje dovelo bi do preokreta u stvaranju prepoznatljivih proizvoda i sustavnome diferenciranju istih. U tome smislu, proizvodnja jaja na malim gospodarstvima u stajskome načinu držanja kroz organiziranu proizvodnju, osim što osigurava mogućnost samozapošljavanja i ostvarivanja dodatnih prihoda, zasigurno ima i razvojni potencijal. Sakrij dio sažetka
Ključne riječi (hrvatski)
Jezikhrvatski
Vrsta publikacijeOstalo - Ostalo
Status objaveObjavljen
Vrsta recenzijeRecenziran - domaća recenzija
Verzija publikacijeObjavljena verzija rada (izdavačev PDF)
Naslov časopisaPoljoprivreda
Brojčani podacivol. 22, br. 1, str. 56
p-ISSN1330-7142
e-ISSN1848-8080
DOIhttps://doi.org/10.18047/poljo.22.1.11
URN:NBNurn:nbn:hr:151:780630
Datum objave publikacije2016-06-15
URL dokumentahttps://hrcak.srce.hr/160283
Vrsta resursaTekst
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-05-15 13:42:31
accessibility

closePristupačnostrefresh

Ako želite spremiti trajne postavke, kliknite Spremi, ako ne - vaše će se postavke poništiti kad zatvorite preglednik.