Opasnost od glodavaca u prehrambenoj industriji

Jasenko, Luka

prikaz prve stranice dokumenta Opasnost od glodavaca u prehrambenoj industriji

Pristup korisnicima matične ustanove

završni rad

Opasnost od glodavaca u prehrambenoj industriji

2016. urn:nbn:hr:139:043720

Jasenko, Luka

Zdravstveno veleučilište

Zatraži primjerak
dokumenta

Citirajte ovaj rad

APA 6th Edition

Jasenko, L. (2016). Opasnost od glodavaca u prehrambenoj industriji (Završni rad). Zagreb: Zdravstveno veleučilište. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:043720

MLA 8th Edition

Jasenko, Luka. "Opasnost od glodavaca u prehrambenoj industriji." Završni rad, Zdravstveno veleučilište, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:043720

Chicago 17th Edition

Jasenko, Luka. "Opasnost od glodavaca u prehrambenoj industriji." Završni rad, Zdravstveno veleučilište, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:043720

Harvard

Jasenko, L. (2016). 'Opasnost od glodavaca u prehrambenoj industriji', Završni rad, Zdravstveno veleučilište, citirano: 28.02.2025., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:043720

Vancouver

Jasenko L. Opasnost od glodavaca u prehrambenoj industriji [Završni rad]. Zagreb: Zdravstveno veleučilište; 2016 [pristupljeno 28.02.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:043720

IEEE

L. Jasenko, "Opasnost od glodavaca u prehrambenoj industriji", Završni rad, Zdravstveno veleučilište, Zagreb, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:043720

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:043720

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.

Podaci o radu

Naslov	Opasnost od glodavaca u prehrambenoj industriji
Autor	Luka Jasenko
Mentor	Božica Vešligaj (mentor)
Član povjerenstva	Božica Vešligaj (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstva	Ana Klobučar (član povjerenstva)
Član povjerenstva	Ana Mojsović Ćuić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj	Zdravstveno veleučilište Zagreb
Datum i država obrane	2016-09-14, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana	BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Prehrambena tehnologija Sigurnost i kvaliteta hrane
Sažetak	Cilj ovog završnog rada je pobliže objasniti pojam deratizacije i opasnosti od glodavaca u prehrambenoj industriji. Deratizacija je složen proces koji zahtijeva provođenje određenih mjera čiji je cilj suzbijanje svih vrsta glodavaca. Povezana je s higijenom hrane te smo se mi kao država ulaskom u Europsku uniju obvezali da ćemo slijediti sve zakonske propise. Baš zbog tih stvari možemo shvatiti koliko su procesi suzbijanja glodavaca važni u higijeni hrane, a na kraju iza zdravlje ljudi.... Više
Ključne riječi
Jezik	hrvatski
URN:NBN	urn:nbn:hr:139:043720
Studijski program	Naziv: Sanitarno inženjerstvo Vrsta studija: stručni Stupanj studija: stručni Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) sanitarnog inženjerstva (bacc. sanit. ing.)
Vrsta resursa	Tekst
Način izrade datoteke	Izvorno digitalna
Prava pristupa	Pristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenja
Datum i vrijeme pohrane	2016-12-01 11:03:21

closePristupačnostrefresh

Pristupačnost