prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj sterigmatocistina na oksidacijski stres u mužjaka štakora soja Wistar
  Preuzmi
PDF 1.37 MB
diplomski rad
Utjecaj sterigmatocistina na oksidacijski stres u mužjaka štakora soja Wistar
2019. urn:nbn:hr:217:498678
Šunić, Iva
Sveučilište u Zagrebu
Prirodoslovno-matematički fakultet
Biološki odsjek

Citirajte ovaj rad

Šunić, I. (2019). Utjecaj sterigmatocistina na oksidacijski stres u mužjaka štakora soja Wistar (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:498678

Šunić, Iva. "Utjecaj sterigmatocistina na oksidacijski stres u mužjaka štakora soja Wistar." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:498678

Šunić, Iva. "Utjecaj sterigmatocistina na oksidacijski stres u mužjaka štakora soja Wistar." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:498678

Šunić, I. (2019). 'Utjecaj sterigmatocistina na oksidacijski stres u mužjaka štakora soja Wistar', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, citirano: 14.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:498678

Šunić I. Utjecaj sterigmatocistina na oksidacijski stres u mužjaka štakora soja Wistar [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet; 2019 [pristupljeno 14.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:498678

I. Šunić, "Utjecaj sterigmatocistina na oksidacijski stres u mužjaka štakora soja Wistar", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:498678

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:498678
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovUtjecaj sterigmatocistina na oksidacijski stres u mužjaka štakora soja Wistar
Naslov (engleski)Effect of sterigmatocystin on oxidative stress in male Wistar strain rats
AutorIva Šunić
MentorDubravka Rašić (mentor)
MentorDomagoj Đikić (mentor)
Član povjerenstvaDomagoj Đikić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaRomana Gračan (član povjerenstva)
Član povjerenstvaBiljana Balen (član povjerenstva)
Član povjerenstvaVesna Benković (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prirodoslovno-matematički fakultet
(Biološki odsjek)
Zagreb
Datum i država obrane2019-09-26, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		PRIRODNE ZNANOSTI
Biologija
Sažetak
Sterigmatocistin je mikotoksin strukturno sličan aflatoksinu te je prekursor u biosintezi aflatoksina B1 (AFB1) i G1 (AFG1). Sintetizira ga 55 različitih vrsta plijesni koje pripadaju filogenetički i ekološki različitim rodovima. PronaĎen je u različitim prehrambenim namirnicama i nakon procesa obrade te u unutrašnjim vlaţnim prostorima i prašini. Ciljni organi njegovog djelovanja tijekom akutne izloţenosti su bubrezi i jetra. LD50 za oralnu izloţenost iznosi 160 mg kg-1 t.m. Do sada poznati mehanizam djelovanja povezan je s nastankom egzo-epoksida te formiranjem DNA-adukata te se zbog toga pretpostavlja da je mehanizam djelovanja povezan s nastanskom oksidacijskog stresa. U ovom radu istraţena je uloga sterigmatocistina u nastanku oksidacijskog stresa u muških štakora soja Wistar. Štakori su jednokratno tretirani sterigmatocistinom u tri različite doze: 1/4, 1/8 i 1/16 LD50 (40, 20 i 10 mg kg-1 t.m.). U tkivima bubrega i jetre te krvnoj plazmi mjereni su različiti parametri oksidacijskog stresa: aktivnosti enzima superoksid dismutaze, katalaze i glutation peroksidaze, koncentracija reduciranog glutationa i malondialdehida. Iz rezultata je vidljivo da sterigmatocistin uzrokuje oskidacijski stres, no u svrhu otkrivanja mehanizma toksičnosti sterigmatocistina potrebna su daljna istraţivanja.
Sažetak (engleski)
Sterigmatocystin is a mycotoxin structurally similar to aflatoxin and is a precursor to aflatoxin B1 (AFB1) and G1 (AFG1) in their biosynthesis. It is synthesized by 55 different mold species belonging to phylogenetically and ecologically diverse generas. It has been found in various foodstuffs even after the processing and in indoor humid spaces and the dust. Target organs during acute exposure are the kidneys and liver. The LD50 for oral exposure is 160 mg kg-1 b.w. The currently known mechanism of action is associated with the formation of exo-epoxides and the formation of DNA adducts and it is therefore assumed that the mechanism of action is related to the occurrence of oxidative stress. This study investigates the role of sterigmatocystin in the generation of oxidative stress in male Wistar rats. Rats were treated once with steigmatocystin at three different doses: 1/4, 1/8, and 1/16 LD50 (40, 20, and 10 mg kg-1 t.m.). Different parameters of oxidative stress have been measured in kidney and liver tissues and blood plasma: the activities of the enzyme superoxide dismutase, catalase and glutathione peroxidase, the concentration of reduced glutathione and malondialdehyde. The results show that sterigmatocystin causes oxidative stress. However, further studies are needed to discover the mechanism of sterigmatocystin toxicity.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:217:498678
Studijski programNaziv: Eksperimentalna biologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra eksperimentalne biologije (mag. biol. exp.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-10-16 07:23:03