prikaz prve stranice dokumenta ZADOVOLJSTVO GOSTIJU U UGOSTITELJSKOM OBJEKTU CACAO
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
ZADOVOLJSTVO GOSTIJU U UGOSTITELJSKOM OBJEKTU CACAO
2017. urn:nbn:hr:125:103309
Marinović, Ines
Veleučilište u Rijeci
Poslovni odjel

Citirajte ovaj rad

Marinović, I. (2017). ZADOVOLJSTVO GOSTIJU U UGOSTITELJSKOM OBJEKTU CACAO (Završni rad). Rijeka: Veleučilište u Rijeci. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:103309

Marinović, Ines. "ZADOVOLJSTVO GOSTIJU U UGOSTITELJSKOM OBJEKTU CACAO." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:103309

Marinović, Ines. "ZADOVOLJSTVO GOSTIJU U UGOSTITELJSKOM OBJEKTU CACAO." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:103309

Marinović, I. (2017). 'ZADOVOLJSTVO GOSTIJU U UGOSTITELJSKOM OBJEKTU CACAO', Završni rad, Veleučilište u Rijeci, citirano: 23.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:103309

Marinović I. ZADOVOLJSTVO GOSTIJU U UGOSTITELJSKOM OBJEKTU CACAO [Završni rad]. Rijeka: Veleučilište u Rijeci; 2017 [pristupljeno 23.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:103309

I. Marinović, "ZADOVOLJSTVO GOSTIJU U UGOSTITELJSKOM OBJEKTU CACAO", Završni rad, Veleučilište u Rijeci, Rijeka, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:103309

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:103309
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovZADOVOLJSTVO GOSTIJU U UGOSTITELJSKOM OBJEKTU CACAO
AutorInes Marinović
MentorSanja Zambelli (mentor)
Član povjerenstvaMarino Golob (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaIvan Pogarčić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Rijeci
(Poslovni odjel)
Rijeka
Datum i država obrane2017-09-20, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Organizacija i menadžment
Sažetak
Tema završnog rada je „Zadovoljstvo gostiju u ugostiteljskom objektu Cacao“. U prvom dijelu rada govori se o kvaliteti i objašnjava se povijest nastanka kvalitete te hrvatski pogled na kvalitetu. Naglašava se važnost ljudskih resursa i kupaca, što proizlazi iz temeljnih definicija kvalitete. U istraživačkom dijelu rada govori se općenito o ugostiteljskom objektu, analizira se kvaliteta usluga koje se pružaju u ugostiteljskom objektu te se na praktičnom primjeru procjenjuje zadovoljstvo gostiju.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:125:103309
Studijski programNaziv: Poduzetništvo
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (bacc. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-03-23 11:04:13